越雪は、伝統的な中華料理はもちろん、和食や洋食とも相性抜群の紹興酒です。濃厚な煮込み料理やグリル料理には深いコクが引き立ち、あっさりとした魚介や蒸し料理には繊細な香りが調和します。ぜひ、さまざまな料理と組み合わせてお楽しみください。
中華料理
濃厚な麻婆豆腐やこってりとした酢豚には深いコクが重なり、海鮮の蒸し料理や点心には繊細な香りが寄り添います。伝統の味わいが料理をさらに引き立てますので、ぜひ一緒にお楽しみください。
和食
越雪は、和食とも絶妙に調和する紹興酒です。旨み豊かな煮魚や照り焼きにはその深いコクが引き立ち、刺身や炊き合わせの繊細な味わいにはまろやかな甘みが寄り添います。和の食卓に新しい楽しみをお届けします。
焼肉
越雪は、焼肉との相性も抜群の紹興酒です。ジューシーなカルビや香ばしいホルモンにはその深いコクがマッチし、さっぱりとした塩タンや野菜焼きにはまろやかな甘みが絶妙に合います！焼肉のひとときをさらに贅沢に彩ります。
